Thierry Lecocq, restaurateur à Plouharnel
Je n’avais pas revu Thierry Lecocq, depuis février 2018.
A cette époque, je lui avais consacré un article dans notre journal, tellement cette étape était plaisante.
Je conseille d’ailleurs à nos amis parisiens, qui voyagent entre Plouharnel (Plarnel en langue bretonne), de faire étape dans ce joli village du Morbihan, avant de poursuivre leur route vers la presqu’Île de Quiberon ou qui vont embarquer pour Belle-Île-en-Mer.
Ne ratez surtout pas ce bon restaurant qui se nomme La Pêche à la Turlutte car vous passez juste devant, pour rejoindre Quiberon.
Vous allez y découvrir huîtres, poissons, viandes et quelques spécialités comme les accras de morue ou le wok du jour du Chef Mike qui vous embarque vers des contrées éloignées grâce à son petit grain de folie qui est d’une positivité créative autant que surprenante.
Les produits sont frais et les cuissons sont parfaites. Le sourire est au rendez-vous et vous vous sentirez en totale osmose avec Thierry Lecocq qui a l’art et la manière de vous mettre à l’aise par sa joie de vivre et son sourire. Un grand merci également à son sympathique neveu qui commence la saison et qui se débrouille déjà parfaitement bien.
Aujourd’hui, après mon traditionnel Américano, je me suis régalé d’accras de morue goûteux avec une bonne petite sauce piquante et d’une raie aux câpres parfaitement cuisinée, sans oublier une bonne bière bretonne en mangeant.
La Pêche à la Turlutte est une belle Table, pour une cuisine bistronomique aux accents bretons.
A découvrir absolument !
Voir en ligne : LA PECHE A LA TURLUTTE