Gastronomie

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Étape gourmande à L’Auberge par Philip Beaubaton

Étape gourmande à L'Auberge L’Auberge, située à Sainte-Anne d’Auray dans le Morbihan, c’est avant tout l’histoire de Françoise et de Jean-Luc Larvoir qui ont su transmettre leurs valeurs et leurs passions à leurs trois enfants Sandrine, Claire et Alexandre. Depuis quelques années, Claire dirige la salle mais pas que, dans cette belle Maison familiale. Elle dit d’ailleurs, bien volontiers, qu’elle est née dans la marmite de son père (...) / le 04/06/2023

L’Amérivière à Aubrives par Philip Beaubaton

L'Amérivière à Aubrives Ici, on ne triche pas, tout est fait Maison et avec les produits qui correspondent à chaque saison. L’Amérivière, est une belle brasserie moderne située à Aubrives (08) et dotée d’un hôtel, d’un bar ainsi que d’une agréable terrasse. Il ne faut pas oublier la croissanterie, le rayon boulangerie et les pizzas à déguster sur place ou à emporter. Il faut dire que Grégory Le Breck a été boulanger et a travaillé pour une (...) / le 27/03/2023

Brasserie Le Point de Vue de Rochehaut par Philip Beaubaton

Brasserie Le Point de Vue de Rochehaut Ils sont beaux, ils sont jeunes, viennent de se marier cette année et ont un talent fou. Eloïse Boreux et Benoît Bauduin sont les patrons de cette superbe brasserie Le Point de Vue qui se situe à Rochehaut-sur-Semois en Belgique. Eloïse est la fille du célèbre couple de restaurateurs que sont Patricia et Michel Boreux. Quant à Benoît Bauduin, il est le mari d’Eloïse et sévit comme Chef de Cuisine au sein de ce superbe établissement (...) / le 03/06/2022

L’Auberge de La Roche à Sept Heures de Monthermé par Philip Beaubaton

L'Auberge de La Roche à Sept Heures de Monthermé Vous aimez l’authentique et le bon, vous rêvez de manger comme chez vos mères ou vos grands-mères, vous vous imaginez voyager dans le temps, alors c’est là qu’il vous faut aller. L’Auberge de La Roche à Sept Heures, « Chez Marco », se situe dans le département français des Ardennes, au-dessus du village de Monthermé, à l’orée de la forêt qui vous conduira au Pays des Légendes ainsi qu’à la découverte de (...) / le 25/05/2022

Nathalie Lebas cartonne à La Forge par Philip Beaubaton

Nathalie Lebas cartonne à La Forge Dans ce joli département des Ardennes, tourisme rime avec gastronomie. Au fond de la Vallée de la Semois, plus précisément à Naux qui est un quartier-village de Thilay situé su la route qui mène à Les Hautes-Rivières, se trouve un bien joli restaurant du nom de La Forge. Nathalie Lebas tient depuis quelques années cette belle brasserie-pizzéria qui attire une clientèle variée, tant française qu’étrangère, car nous sommes ici aux (...) / le 16/02/2022

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