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Cr�ation fran�aise de l’Op�ra « Il Postino » au Th��tre du Ch�telet Avec Placido Domingo, dans le r�le de Pablo Neruda par Alfred Roubec

Création française de l'Opéra « Il Postino » au Théâtre du Châtelet Avec Placido Domingo, dans le rôle de Pablo Neruda

Il faut saluer le courage artistique du Directeur du Th��tre du Ch�telet, Jean-Luc Choplin, qui, � force de convictions, propose de v�ritables �v�nements au public parisien, et demeure en ce moment le seul � d�fendre une v�ritable politique de cr�ations parmi les grands th��tres lyriques de la capitale. Juste apr�s la premi�re fran�aise de � Sweeney Todd � de Stephen Sondheim, le Th��tre Musical de Paris offre la premi�re fran�aise d’ (...) / le 21/06/2011

LE PONT DES ANGES DE BEAURAING par Philip Beaubaton

LE PONT DES ANGES DE BEAURAING

Sauf pour la go�teuse cuisine des terroirs de France et exception faite pour certains Chefs Restaurateurs sachant rester raisonnables en nous proposant des produits frais ou du march�, il faut parfois passer chez nos voisins et amis Belges pour trouver aujourd’hui une gastronomie de qualit� � des prix abordables. Au Pont des Anges, point de guide machin ou d’�toiles truc, pour mettre en œuvre l’art du savoir recevoir. (...) / le 11/06/2011

FREDERIC PIERANGELI REPREND LE CLEVES par Philip Beaubaton

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Le D�partement des Ardennes est en plein essor, surtout depuis l’arriv�e du TGV, et sa Capitale Charleville-M�zi�res n’est plus qu’� 1h30 du cœur de Paris via la Gare de l’Est. Le Chef de Cuisine Fr�d�ric Pierangeli, patron du c�l�bre et magnifique Ermitage du Moulin Labotte � Haybes, dans la Vall�e de la Meuse et � quelques encablures de Charleville, est devenu �galement le nouveau propri�taire de l’H�tel (...) / le 23/05/2011

MARIEMBOURG ET SES TRAINS DE LEGENDE par Philip Beaubaton

MARIEMBOURG ET SES TRAINS DE LEGENDE

C’est un v�ritable mus�e � ciel ouvert, avec une gare et un quai d’embarquement, mais aussi un endroit magique plein de vie o� sont pr�serv�es la grande histoire des chemins de fer du si�cle dernier et quelques machines � vapeur de l�gende fonctionnant au charbon et � l’eau. L’atmosph�re est propice � un retour dans le pass� et pour quelques-uns d’entre nous � un voyage au pays de notre enfance. Entour� par un (...) / le 16/04/2011

L’HOSTELLERIE DE LA VALLEE A FUMAY par Philip Beaubaton

L'HOSTELLERIE DE LA VALLEE A FUMAY

L’Hostellerie de la Vall�e, � Fumay dans le D�partement des Ardennes, vient de changer de propri�taires depuis le 1er mars 2011. Mimi et Antoine Douchamps, connus honorablement sur la commune, d�cident d’y installer leur fille Annabelle et ces gens-l� ont l’art du bien manger et du bien recevoir dans la peau. C’est un mois plus tard, le vendredi 1er avril 2011, en compagnie de quelques bons amis gastronomes et fins (...) / le 05/04/2011

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