JEAN-LUC PETITRENAUD... EXPERT ES GASTRONOMIE !

JEAN-LUC PETITRENAUD... EXPERT ES GASTRONOMIE !

Quel réel bonheur et quel moment de fraîcheur de suivre les escapades gourmandes et autres ballades gastronomiques de Jean-Luc Petitrenaud qui est un véritable poète de la bonne table. Jean-Luc fait chanter ses mots, en les claquant au palais comme un bon vin qui se doit de libérer ses arômes de fruits. Certaines de ses intonations crépitent doucement au creux de votre oreille, comme le son mélodieux d’une pointe de beurre salé sous des coquilles Saint-Jacques qui se dorent dans une poêle.

France 5 a eu la riche idée de s’attacher la collaboration de cet homme merveilleux qui est ce guide infatigable et surtout incontournable de ce tourisme gastronomique. Jean-Luc nous emmène en voyage à travers nos belles régions de France traversées à bord d’un vieux taxi anglais.
Avec sa belle tête rubiconde de jouisseur des plaisirs de la vie, Jean-Luc vous explique la provenance d’un produit avec cet oeil qui pétille. Sa belle bouille devient soudain d’une extrême jovialité devant une tartine de rillettes d’oie à l’ancienne dont il aime se délecter en accompagnant son contentement de gestes et de mots, dont seuls Sacha Guitry et lui ont le secret... alors comment ne pas se laisser tenter devant cet appel à la dégustation des nobles produits de nos multiples terroirs de France, surtout à l’heure de la mal bouffe et des "fast-food".

Prendre le temps de sentir la nourriture et de bien manger tout en appréciant odeurs, fumets et goûts divers, c’est tout simplement et tout bêtement prendre le temps de vivre et d’apprécier cette vie qui se veut être en harmonie avec les produits de la terre et de la mer. Ce sont nos "Chefs" de France qui mettent en valeur toutes ces richesses et Jean-Luc Petitrenaud est la clé de voûte de cet ensemble qui devient harmonieux sous sa houlette.

Mais Jean-Luc Petitrenaud ne se cantonne pas qu’à être le défenseur du bien manger et du bien boire, il ne nous parle pas uniquement de plats savamment préparés, il nous permet aussi de visiter notre Pays de France en nous faisant découvrir les paysages et les traditions d’un terroir régional... ainsi que les femmes et les hommes qui habitent cette terre qu’ils aiment tant en se comportant comme de véritables ambassadeurs de notre patrimoine culturel. Ils sont la mémoire vivante de ces endroits merveilleux et nous enchantent en nous racontant quelques souvenirs ancestraux. Jean-Luc Petitrenaud devient, dans ces moments précis, l’apôtre de l’amitié et du partage.

Si vous n’avez pas trop le moral, il vous suffira de regarder Jean-Luc Petitrenaud sur rance 5 le samedi à 11h55, dans "Les escapades de Petitrenaud"... et vous aurez soudainement envie de manger la vie à belles dents. Un vrai médicament naturel et pas trop coûteux pour soigner définitivement vos déprimes. Jean-Luc est le soleil qui chassera votre grisaille ! Lui et ses amis sont un véritable remède contre la morosité !

Les émissions de Jean-Luc Petitrenaud sont de vraies cartes postales gourmandes (c’était d’ailleurs le titre d’une de ses émissions).
Partout en rance il existe de bonnes adresses qui vont du bistrot jusqu’au restaurant plus classique. Il faut sans cesse fouiller, presque chiner, pour découvrir la perle rare ou la table la plus typique... et ce n’est pas en payant beaucoup que vous mangerez mieux !
De la ballade gastronomique qui vous emmène vers les curiosités culinaires locales, en passant par le casse-croûte gourmand partagé généreusement entre amis autour d’un verre de bon vin... laissez-vous guider par notre Jean-Luc national, homme de goût par excellence ! Jean-Luc Petitrenaud saura vous faire aller à la découverte d’un viticulteur, d’un éleveur, d’un cultivateur, d’un ostréiculteur, d’un artisan local... voire d’un fromager à l’accent chantant et à la belle moustache. Tous les amis de Jean-Luc sont des "originaux", comme lui, mais ce brin de folie ne va qu’avec la vie qui chante.

Si je devais suivre un enseignement particulier... ce serait celui de Jean-Luc Petitrenaud sans hésiter une seule seconde. Celle ou celui qui prétend aimer la vie, ne peut qu’essayer de devenir le disciple dissipé de ce "Grand Maître" de l’art de vivre !