Hargnies est un très joli petit village ardennais, frontalier de la Belgique et situé tout en hauteur sur un plateau. L’hiver y est parfois froid mais ici les gens ont le coeur chaud.

Il y a deux mois, La Maison Chanchet y voyait le jour, place de Launet.

C’est une bien belle Maison dont l’activité tourne autour de l’hébergement en chambres d’hôtes, avec un bistrot et un restaurant de village très agréable.

On peut y déguster une bonne bière en terrasse ou à l’intérieur, selon le temps. Les plats proposés sont issus du terroir des Ardennes, charcuteries, omelettes, salade aux lards ainsi que quelques autres bonnes surprises.

Pour celles et ceux qui trouvent que la mer est bien loin d’ici, il suffit de téléphoner au patron qui vous réservera quelques huîtres bien fraîches accompagnées de citron, de vinaigre aux échalotes et de beurre breton salé.

Outre les bières, il y a aussi un Champagne Duval-Leroy aux belles bulles.

Tout est mis en oeuvre pour que le touriste y fasse étape, sur l’axe Monthermé - Vireux (France) et Willerzie (Belgique).

La tomate-mozarella est succulente, avec sa salade et ses crudités au vinaigre balsamique.

Quant à l’omelette au jambon, il est impossible d’être déçu car elle est divine.

Le dessert proposé aujourd’hui était du pain perdu avec kiwis, fraises, glace vanille et chantilly. Excellente petite note sucrée de fin de repas.

La Maison Chanchet est une Table qui vaut le détour et que notre Journal vous recommande.

La Maison Chanchet
81 Place de Launet
08170 HARGNIES
Tél. 06.79.48.27.60
Mail : jfbayenay@hotmail.fr