La Chaumine c’est sympa

La Chaumine c'est sympa

C’est un mignon petit bar breton, avec une ambiance moderne et une âme d’autrefois, tenu par Myriam dite « Mimi » et son mari Patrice à Plouharnel, dans le Morbihan.
Situé à l’angle de la route de Quiberon et de la rue de la poste, un peu avant la sortie de la ville, La Chaumine possède également une belle terrasse d’été et une salle de restaurant intérieure.

Mimi et Patrice y propose des huîtres, des moules-frites, des pizzas, des salades composées et aussi une très bonne cuisine du quotidien avec des plats du jour travaillés par Jean-Pierre, un Chef de Cuisine à la belle imagination et au talent certain pour la réalisation de sauces surprenantes.

Vous vous régalez ici, pour quelques euros, avec un choix Entrées / Plats ou Plats / Desserts, comme ce sauté de porc à la sauce coco-curry, ces rouleaux de Sabre avec champignons farcis aux petits légumes et tagliatelles ou cette paëlla étonnante revisitée à la mode bretonne avec de l’andouille pour remplacer le chorizo et de jolis fruits de mer bretons, avant de terminer, par exemple, sur un chocolat liégeois gouteux et généreux de Chantilly.

Un bel établissement très fréquenté, dans lequel on ne dépense pas des fortunes pour se restaurer convenablement.

La Chaumine est une halte sympathique avant d’aller se promener sur la Côte Sauvage de Quiberon, de se baigner à la belle plage de Sainte-Barbe ou d’y surfer.