Vous qui empruntez la route pour vous rendre à Quiberon, vous passez forcément par Plouharnel (c’est le seul itinéraire) devant cette authentique crêperie bretonne au nom évocateur car c’est bien ici qu’il faut venir chercher la clé du bonheur et de la liberté, afin d’accéder à la Presqu’Île, via le goulot de Penthièvre, où des vents bienfaisants viennent apporter quelques embruns marins sur vos visages, tout en vivifiant votre organisme.

Il faut toujours prendre des forces, dit souvent mon ami Cap Hornien Bruno qui navigue pas mal.

Il était donc impératif, avant le retour en Belgique de mes amis Ludivine Mathot et Mick Legru, de déguster les spécialités locales de galettes et de crêpes dans l’endroit le plus breton qu’est « La Clé de la Presqu’Île » à Plouharnel (Plarnel en langue bretonne).

Merveilleuse crêperie qui fait également magasin, le dépaysement est total et les galettes-saucisses locales, avec ou sans oignons, sont un délice sur lequel Mick et moi arrêterons notre choix tandis que Ludivine, digne fille de son père, optera pour une galette savoyarde.

Notre dessert sera, pour Ludivine, une crêpe aux framboises, pour Mick une crêpe pomme-caramel au beurre salé, quant à moi ce sera une Plouharnelaise (crêpe façon aumônière avec pommes, glace vanille, crème anglaise, amandes et rhum). Notre repas breton traditionnel sera arrosé de quelques belles bolées de cidre et se déroulera dans une ambiance très conviviale.

Yves, le patron de La Clé de la Presqu’Île, est aussi le Chef de la Cuisine. Originaire d’Auray par sa mère et de Quiberon par son père, ce breton est également surfeur durant ses loisirs et il a de quoi faire avec les vagues sur cette superbe côte atlantique entre Erdeven et Penthièvre.

Yves nous fait une belle cuisine toute simple du terroir breton, celle que l’on peut manger tous les jours et à n’importe quelle heure. Lorsqu’on entre dans sa crêperie on voyage déjà sur des odeurs d’autrefois, celles des goûters gourmands et pantagruéliques que savait nous préparer notre chère Mémé Yvonne Danic qui résidait à Kerroc’h, près du Dolmen, et chez qui nous passions toutes nos vacances.

Yves est sportif, robuste, sympathique et possède une belle ouverture d’esprit. Dans sa boutique, on trouve également des produits régionaux qu’il est impossible de dénicher ailleurs.

La salle des repas est simple mais coquette et la décoration tourne autour du surf et des planches.

La Clé de la Presqu’Île, c’est un peu le paradis des crêpes, des galettes et de « La Glisse ».

Ne dédaignez pas cette belle étape gourmande proposée par l’ami Yves car, chez lui, il est impossible de ne pas trouver ce que vous cherchez comme part de bonheur et de rêve.