Gouvieux et son quartier troglodytique

Gouvieux et son quartier troglodytique

L’Oise est un département contenant bien des curiosités, tant touristiques que gastronomiques, et la petite commune de Gouvieux, entre Chantilly et Lamorlaye, en est la preuve irréfutable avec ses quinze habitations qui se trouvent à même la pierre, à l’intérieur des emplacements laissés libres depuis la fin des anciennes carrières et des champignonnières. Tels des passereaux, des gens nichent là, à l’intérieur de ces anciens trous d’exploitation.

Le site est plutôt pittoresque et chargé d’une histoire liée au labeur de femmes et d’hommes souvent pauvres, courageux, à la vie simple et sans loisirs, se consacrant uniquement à leurs enfants et à la culture d’un petit bout de jardin pour améliorer l’ordinaire.

Ce qui est regrettable, surtout au niveau de la conservation de ce patrimoine exceptionnel, lorsqu’on visite ce joli petit hameau, tout en essayant d’imaginer le mode de vie de nos ancêtres, c’est de constater la présence quasi anarchique de paraboles, de poteaux télégraphiques et de fils qui pendouillent sous le vent, sur et autour de ces belles maisonnettes qui ne tarderont pas à se défigurer, petit à petit, pour laisser place à ce modernisme envahissant qui ne peut être en adéquation avec l’âme de ce passé hors du commun.

C’est au sein même de cette roche calcaire qu’on retrouve ces petites maisons aux façades ordinaires et à l’architecture digne de l’âge des cavernes, au confort plutôt rudimentaire, à la climatisation naturelle, tant l’été que l’hiver. Ces quelques habitants vivent un rêve d’enfant car qui n’a pas un jour imaginé résider dans une grotte, au sommet d’un arbre ou sur une île déserte, mais de là à prétendre que leur vie est un rêve, je ne m’y risquerais pas !

Ces vestiges d’une autre époque, tout comme les dolmens et les menhirs de cette région de Picardie, nous ramènent à l’aube de l’humanité, aux croyances et aux craintes des premiers habitants, à la pêche et à la chasse, à la survie, à la recherche d’un endroit pour s’abriter des bêtes et des intempéries.

Il paraît qu’aujourd’hui, certaines maisons troglodytes servent de caves dans lesquelles on conserve les vins du cru, grâce aux vignerons de Gouvieux qui produisent un cépage Chardonnay et pétillant qu’on nomme « Coteaux de Gouvieux ».